最近、牧志公設市場周辺ビールの店が増えてきました。
浮島通りとサンライズなは商店街との間の通り「新天地市場本通り」にオープンのビアスタンド。以前は「龍屋」という焼き鳥の店があった場所で「琉球だんござえもん」の隣です（GoogleMap）プレオープンで訪問しました。
こちらのドラフトタワーはつなぐアダプターがないとかで現在オブジェとなっておりました。
立ち飲みスタイルで店内キャパは7名ぐらいでしょうか？店内の内装、聞けば「オキナワソバ エイブン」と施工者が同じとか、なるほどウッディでモダンな雰囲気、落ち着きがありますね。
ヒューガルデンは一杯600円。今後、ウィスキーなども扱いたいとのことですが暫くはヒューガルデンのみで行く様子。那覇で樽生のヒューガルデンホワイトと言えば栄町「ソリアーノ」が思い浮かびます、此処の後で飲み比べをすべく行ってきました。
一緒に飲んだ友人曰く「ガーブ ド モマ」のほうが甘味が強いような印象とか。私個人も「ソリアーノ」の方が柑橘系の香りがより出ていたような・・・もっとも樽の上層部、中層部、底部で味は違いますからね。
「ガーブ ド モマ」今後、どのように差別化或いは独創性を見せていくのか期待の店です。オープンから暫くは無休体制とか、営業時間も15：00スタートで昼飲みの口開けにも最適です！
実は暫くは「プレオープン」だそうです、正式のオープンはもう少し整ってからとのこと。
