美味しかった店は再訪、今回も行ってきました。
石垣島のその名も「石垣交差点」近く、住宅街の中に佇むお店です。こちらは前回の訪問で気に入って再訪しました（GoogleMap）
甘みを抑えた大人のパティスリーという感じ、クリーム、生地などきめ細かく丁寧な作りかと思います。
今回は「スフレチーズケーキ（320円）」「フルーツタルト（390円）」「エリゼ（350円）」「ショコラロール（200円）」を購入しました。
スフレチーズケーキは割とあっさり系のチーズの風味、その分オンされたフルーツの味が活きます。
フルーツタルトはフルーツ満載でフレッシュな味わい。
エリゼはイチゴショートですが甘み抑え目なオトナのショートケーキです。壁面：サイドのクリームも美味しい。
ショコラロールは生地が渦巻き状に巻いてあるのでなく中にはチョコクリームがたっぷりのタイプ、此方も甘さすっきり。
ホールタイプもあります、その他にもいろいろ販売しています。
此処はどれを頂いてもオトナの味わい、美味しい。フルーツたっぷりも嬉しいのです。今のところ「タルト・オ・シトロン（320円）」が一番のオススメかな。まだ食べていないものもあるので、いずれ全種類を制覇したい気持ちです。
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