スタイリッシュな立ち飲み、焼売でハイボールの中華スタンドがオープン@那覇牧志「牧志プリースト」

オシャレに立ち飲み中華!

牧志の「クマ カフェ」の右隣、以前は飲食店をプロデュースする会社の事務所であった場所に2ヶ月ほど前にオープンした「牧志プリースト」です(Google Maps)

入り口から黄色いネオンサインだけが見える、なんともスタイリッシュなファサードです。店内は立ち飲み、カウンター奥には物販スペース。カウンターの幅は十分なスペース、壁際にミニテーブル、中央はフリースペースと立ち飲みですがゆったりした雰囲気です。聞けば、楚辺のハンバーガー「マーベリック 」泊の「mura masa」に続く3号店とのこと、なるほどオシャレなはずです。

カウンターは割と高めでしょうか。

メニューを拝見しますとフードは中華メインです。

早速「デュワーズハイボール(550円:税込)」と人気メニューと伺った「ポテサバ(550円:税込)」から。のっけから ボリューミーなポテサバと他店よりも濃い目に感じたハイボールに感激、これは他のメニューも期待できそうな第一印象でのスタート。

おわかりいただけるであろうか、この標高w

続けて「ニッカハイボール(440円:税込)」と「あぐー焼売」の「選べる3種盛り(550円:税込)」を。

まずは外せない雰囲気の「名物『肉汁焼売』」そして「ハラペーニョ焼売」「海老焼売」の3種で。いずれも肉はたっぷり、トッピングではハラペーニョが辛味アクセントで気に入りました。

更に「豚ヒレ レアチャーシュー(660円:税込)」で豚連続wドリンクは「角ハイボール(550円:税込)」を。

〆に「麻婆豆腐(660円:税込)」をいただきました。ひき肉たっぷり、痺れと辛味(マーとラー)のバランスもよく、また量も一人前には十分。実はこの後完全なる〆でチャーハン系を考えていましたがここで満腹に。

カラフルだったりと器も楽しい、ユーモラスなも器も。

スノッブな立ち飲み、牧志公設市場周辺とは一味違う雰囲気を楽しめます。スタッフの雰囲気もよく、一人で行っても楽しく、また美味しく飲める店です。

最近、この牧志界隈、オシャレに飲める店が増えましたね。「酔処玉川」「わか松」そして午前1時までオープンの此方で〆と新たな梯子酒ルートとなりそう!

60過ぎて最近はハシゴしてもフードがお腹に入らないんです、なので1軒重点オーダーになっております。なので、そのうちに、此方の炒飯いただいてみたい・・・と言うことでここはまた行きたい店としてブクマ確定です。

このオシャレファサード、栄町の「シン・ソリアーノw」っぽくもあります、中が見えない感じですがスタッフはフレンドリーで丁寧な接客です。

訪問時に伺った営業時間は18:00~01:00 休みは不定休ですが暫く営業した上で定休日を決めたいとのこと、もしかしたら(日)を休みにするかも、と。

どうでもいいハナシですが、今回から従前のiPhone XS MaxからiPhone 14 Pro Maxになりました。こちら、今まで多用していた「Foodie(フーディー)」では以前のように寄れない(拡大で撮れない・ピントが合わない)のですよ。なので、今後はアプリ経由でないiPhoneのカメラでの投稿となります。と自分だけのための備忘録w

牧志プリースト

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