食べる前に「深呼吸」で32個完食。
17日からスタートでSNSに投稿した方の「いいね」が一日で2.000近く行ったとか。那覇久茂地「鰓呼吸 那覇久茂地店」（Google Maps）の「『生産者』『卸業者応援』プロジェクト」と銘打ったキャンペーン。早速伺いました。
告知にも記載されていますが、今回のものは第二弾。第一弾はワンコイン海鮮丼とかあったそうです。
上下を拡大してみると、このような感じ。
店内メニューは此方。
平日のランチタイムを外して行っても、耳の早いグルメな方々の行列で30分待ち。
最初から「アナタ」に決めていました、の「生本鮪握り寿司90分食べ放題（999円：税込）」一択です。
ここでご注意・・・ドリンクとフード各1品オーダーが必要ということ。私は「飲み放題（999円：税抜）」と「北海道厚岸牡蠣の焼き（199円：税込）に。
飲みホでない方には単品ドリンクあります。
まず出てきた、此方が飲みホの「オリオンドラフト」に「お通し（390円：税抜）」
一度に8貫までオーダーできるようで、まずは第一ロットの8貫のセットアップ。魚のアラ汁付き。このアラ汁、やや具材は少ないけどしっかり出汁が出ていて濃い口で美味しい。
して肝心の鮪ですが、赤い宝石のような赤身メイン、ややトロっぽい部分もあります。分厚さは普通かもですが面積がデカ目な印象。
第二ロットは、オーダーして10秒ほどでの提供、まさに「あうんの呼吸」鮪は肉で言えばエッジカットな感じ、ぶつ切りっぽく厚めな部分や血合い部分もあっていろいろバリエーションが楽しめました。
ここでフードでお願いした「北海道厚岸牡蠣の焼き」が。盛り塩がしてあります。品質の良い牡蠣、これだと生でも美味しいはず、200円ほどとはおトクです。
ここでハイボールにして、しばし休息。厨房に目を移せば鮪を捌いていました。柵取りで仕入れでなく店内で捌いて奥で手握り、本気度を感じます。
厨房、ホールは大量オーダーに大忙しな感じですが、スタッフの手配含め短期間にこの体制づくりはなかなか。また県内の「鰓呼吸 石垣島美崎町店」「鰓呼吸 宮古島店」でも同じキャンペーンを開催中（後ほど、調べてみたら全国の「鰓呼吸」で同様の企画を開催中でした）とかで、これだけ大量注文での食材の調達力も凄いと思います。
続いて第三ロット目。此方もやや血合いに近い部分だったような。
お隣の女子は、と見れば「こぼれ生本鮪鉄火丼（999円）です。ソーシャルディスタンスな距離から撮影させていただきました、器は小ぶりですがストップまで山盛りOK（最初の一回のみ、お替わりはできないそう）でも、ここまで山盛りだとかなりの鮪積載量になります（これぐらいは余裕、としっかり完食されていましたｗ）
そして、泡盛のロック、ロックでも割と量が多くて嬉しかった。ここで流石に満腹ですがラストの第四ロット。
こちらが鮪の質的には脂身、赤身のバランスが良かったですね。超満腹の32貫完食。
若ければもう2ロットぐらいは行けた、は年寄りの冷や水。満腹、ほろ酔いで自宅で寝て、きっと「口呼吸」だったはず（笑）
お会計はこんな感じ、クレジットカード利用可能でした。300円の烏龍茶とかソフトドリンクにして飲みホにしなければお通し代も無いので千円台半ばぐらいで済みそう。私は今度は「刺身五点盛り合わせ」でいきたいところ。
栄町「寿司とみや」とか、この事態だからこその新企画で頑張る店は繁盛していますね。新業態への対応も素早いし。それにしても寿司系が多いような。
此方のキャンペーン、緊急事態宣言が撤回されたらなくなるかも、とのことで、行くならお早めに、という感じです。
※とは言え、決して大勢のグループでの訪問や外出を積極的に推奨するものではございません。行列はソーシャルディスタンスを守って。また私の訪問以降に営業形態・メニュー内容の変更、または入店規制などもありえますのでご注意ください。