サーロイン使用の豪華な「お重」でした。
この日は赤十字病院、与儀方面から歩いて栄町へ。結構遅い時間でしたので腹ごしらえでこちらに（GoogleMap）「限定」に弱いので「特撰すきやき重（860円：税込）」
肉はサーロインだそうで、肉質はかつて頂いた羽田空港国際線旅客ターミナル店の店舗限定メニュー「和牛 牛重（1.240円）」に肉質は近かったような気がします。
脂身がビロローンの通常の牛丼の肉よりもしっかり肉を味わえる感じ。特製すきやきのたれも通常の汁より深みのある味わい。その意味では質重視なメニューでした。
ご飯のよそい方が、なんか隙間があって見栄えはよろしくないですが。
その「すきやきのたれ」はつゆだくでもないのにかなり多めでした。最後の方はベチャベチャだったのでやや通常版でも少なめで良いような気もします。
肉の量的には物足りないという気もしなくはないかな、と思ったらいろいろ追加できる「肉増し」の「皿メニュー」はあるんですね。
この「特撰すきやき重」だけで905kcalもあるようで、深夜には追加皿はやめておいて正解だったかな。以前は一気に注文して超満腹、ということが多く、これが結局翌日に響く。なので最近は、一気にオーダーしない作戦ですｗ
深夜はむしろこの辺のメニューにしたほうが良いのかな。
実はご飯の米の質的には自宅で炊いたほうが美味しいと感じるので、今度、テイクアウトで「牛皿ファミリーパック」を買って自宅で何回かに分けて食べるとかもやってみたいものです。なんせ「4人前(税込980円）」で1,003kcalもあるのでｗ