沖縄にあっては高級ピッツェリアですが、美味しい。
食べログの2017年ピザ百名店にも入った沖縄での有名店、人気店、予約は必須の「BACAR OKINAWA（バカール）」（GoogleMap）
以前「ゼッポリーネ」をいただき美味しかった。
久々の訪問でこの日は2名でオープン時間に予約を入れ、オープン直前に訪問しました。
一番乗りでしたが、週末でしたので見る見る間に店内は満席に、その後も途切れることはなく。
「ハートランドビール（700円）」に「県産マグロの塩漬け（自家製魚介のサラミ仕立て）」と「島ダコのソプレッサーダ（自家製魚介のサラミ仕立て）」の二種盛り合わせ（1.200円）でスタート。薄切りです（光が透ける・・・一度もう少しばかり厚切りで頂いてみたい！）が美味しい、そう考えれば前菜関係は割とお値段はお高めな印象かな。
ナポリピッツァは「マルゲリータ」「マリナーラ」二種のみが基本、ということでその中から「マルゲリータ（1.620円）」を。
コルニチョーネが割とふっくらでパリッと美味しいピッツァでした。
〆のデザートは「クレマカタラーナ（600円）」はややハードタイプなクリームブリュレ「トルティーノ・ディ・チョコラータ（800円）」はフォンダンショコラです、どちらも甘さ濃密。
前菜、ピッツァ、デザートと総じて味がはっきり、強くしっかり打ち出されていて好きなトルクフルな味わい。
個人的には1.200円程度でピッツァランチがあると嬉しいのですがね。
