最近「パーラー」って付けるのがブームなのでしょうかｗ

久茂地の以前「ミクリ シンカワヤ」があった場所にオープンしたステーキ店です。「ミクリ シンカワヤ」もなかなかカレーとしては美味しかったのに閉店は残念。

メニューを見て「21ステーキ」は赤身多め「ニューヨークステーキ」はやや脂身が入ったタイプだそう。いずれもアメリカ産とか。21ステーキの200ｇミディアムにわさびトッピング、ライス少なめでオーダーしました。スープ、サラダには特筆すべきところはないです。

肉質はハードでもないが柔らかくもない、少し筋張った感じの国際通りの昔からあるステーキ店とかでよくある肉質と言う感じ。

個人的には添付のソースが甘みが前に出て、後味にも甘みが残ってなんかしっくり来なかった。別添ソースも確かに野菜の旨味を加えたソースなんでしょうが焼肉のタレ的な味。

途中から塩と胡椒のみで。今回、合計1.400円。赤身系で400ｇで2.000円程度と今や破竹の勢い、那覇ステーキ業界牽引店の「やっぱりステーキ」と同じ程度の価格帯ですが、肉質の柔らかさは及びませんかね。

さらにトッピングが別料金なのもチョットガッカリ、わさびは150円増しで西洋わさびっぽい、150円なら静岡産とかおろし山葵が欲しいところ。トッピング種類もそれほど多いとは思わないです。

那覇でここ最近ものスゴい勢いで増えたステーキ店、此処には唐揚げもあるそうで唐揚げランチとか、チキン推しとか他店と異なった特徴を出すべきかなぁ、と言うのが私の感想。テイクアウトがあるのでこの周辺の激混みのランチタイムにはイイかも。

関連ランキング：ステーキ | 県庁前