気に入った店は立て続けに訪問する質です、4月は既に二回行っています。
3月に初訪問して「ビリヤニ」にハマりましたが。4月の一回目は再度ランチで訪問。やはり金曜でしたので「ビリヤニ」で行きました。インドでもビリヤニに更にカレー、いわゆる「追い掛け」という食べ方もあるようで、今回はひよこ豆のカレー「チャナマサラ」をかけて美味しく頂きました。
しかしながら「ビリヤニ」 がボリューミー。中のチキン2ピースもデカいしバスマティライスの量が多いですｗライタとビリヤニは合いますね、口の中が爽やかになる。ランチタイムサービスでアイスチャイで満腹。
そして二回目の訪問はディナーで、まずはビールとシークカバブです。シークカバブは粗挽きな感じかと思いましたが細かく挽いたタイプ。
個人的にはもう少し粗挽きが好きなんですが。そして「バターチキンマサラ」。これはバターが後載せのようにポトンと浮いています。バターをかき混ぜながら頂くタイプでした。
チキンも結構ゴロゴロ入っています。辛めでお願いするも、更に卓上パウダー追加で一汗かきましたｗｗターメリックライスにしましたが、ほんのり香る感じが絶妙で美味しかった。此処はバスマティライスと言いライスに特筆すべきところありですね。
