此処は石垣島で朝食からランチの有名店ですね。
朝からレンタカーが駐車場に何台も。もちろん私はバスで行きましたwバスターミナルを7:10発の7系統で最寄りのバス停「長間橋」に7:20着です(バスの時刻は訪問当時のものですので、バスで行かれる方は最新の時刻などの情報を予めご確認ください)
帰りは「長間橋」9:17発でバスターミナルまで、お店ではざっと1時間半ほど滞在時間はあります。
そこから歩いて10分ほど。周りは牧歌的な情景が広がります。
メニューは簡潔。とうふ丼はランチからだったような・・・。
朝にもかかわらず、まずは生ビールで(笑)その後「ゆし豆腐(味噌、豆乳)入りセット」を頂きました。味噌の風味が昨夜の酒でダレた身体をシャキッとさせます(って、ビール飲んでますけどw)味噌とゆし豆腐のマッチングは最高。
ここで食べ終わってもまだ帰りのバスまで時間はたっぷり、さらに「ざくざく豆腐」も頂きました、海苔が良い風味付けになっています。
周囲のお客さんはサクッと食べて帰ってしまう中で90分・・・バスで来ると時間が有り余ってしまって畢竟追加オーダーをしてしまうのはバスのデメリットか?もっとも、長く居ても「諭旨(ゆし)退店」という訳ではないです(笑)そばに牛小屋があるので、そこからハエが飛んでくるのがちょっと困るんですが、それも含めて牧歌的ということでw
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お豆腐屋さんのできたて美味しそうですね。
那覇では美栄橋の「すーる」のゆし豆腐も美味しいですよね。