場所、スペースともに居心地の良い雰囲気。「もやしファイヤー」に挑戦。
久茂地のクラフトビールの「COLOSSEO262」や焼肉「疾風ホルモン」(⇐かなり昔の訪問記事)が入る久茂地ガーデンビルの3階。カウンターは8席、掘りごたつ席は12名ほど。威厳のある「水島宗三郎」という店名は富山ご出身の店主の方のお祖父様の名前からだそう。
メニューには美味しそうな酒のアテがリーズナブルプライスで並びます。まずは「生ビール（380円）」出てきたお通しサラダがかなりの盛り。
続いて「炙り〆鯖（400円）」を。かなり脂が載った鯖でビールが進む。個人的にはもう少し炙らない方が好きだったかも、ですが。
続いて小腹が空いた感ありて「厚揚げ（400円）」これが結構な量です。一人前で多すぎるようなら今後はハーフも検討するとか。ドリンクは「コウバシ茶割り（350円）」に。これ最近那覇のいろいろな店でよく見るドリンクメニューですが流行ってるんですかね？「中」のみを250円で追加すれば4～5回はお茶の味わいが持続するのでかなりリーズナブルに飲めるので人気みたい。確かに身体を労ってる感じはあるし、多少ｗ
と、ここでカウンター奥から「〇〇倍で！」の声。聞いてみましたら「もやしファイヤー（400円）」なるメニュー、辛さが調節できるとのこと。
普通の方は10倍が激辛、というので「辛味道」を行く私としては15倍を。額に一筋の汗ながら美味しくいただきました。企画モノ的ではあるけど辛さの中にしっかり旨味もあり。50倍まで可能らしいですが次回は20か30倍でも良いかな（あくまでも、私個人の感想ですよ）これ、皿に残った辛いスープ、これにご飯入れて激辛雑炊にしたい！（笑）
トークが弾むスタッフの心地よい接客、故にオープンして2ヶ月弱、平日でもかなりのお客様でした。フードは概ねワンコイン価格、お値段的にまたサイズ的にもポーショナルなメニュー展開はハシゴのラインナップにも最適な店ではないかと思います。
此処は再訪すると思います、きっと。
あとから気がついたのですが、久茂地エリアに強いこの方も早速行っていました＼(-o-)／
