掲載を忘れていたので11月、12月まとめて書きます。
気づいたら10月の記載までで11月は書いていませんでした。11月のカレーは「紅茶で煮込んだラムコルマ」パクチー追加ができるようでオーダーしました。
ラム肉にパクチー満載にしたら美味しい、って盛りすぎw
そして12月は「獺祭の酒粕キーマカレー」です。これは此処の毎年冬の風物詩みたいな印象ですが今回は酒粕が前回とはチョット違うようでコクがあってまろやかな仕立て。前作よりもより上品な印象です。この唐辛子が激辛・・・ってこれ食べないのね、フツーw
しかしながら毎回月ごとのカレー全てに於いてベースとなるゴカルナテイストの上に立脚した、それぞれの具材、味わい、風味が成り立っているのは素晴らしい。因みに今回は酒粕は大量購入したようで1月も「獺祭の酒粕キーマカレー」やってます!
※11:30~17:30(ラストオーダー)営業でランチタイムへシフト、夜営業が無くなりましたのでご注意下さい。