「とうわ」と読みます。
久茂地川と国道58号線の間、ローソンの近くです(GoogleMap)ランチで訪問、内装含め新しい店舗で白木のカウンターは11名、個室も3部屋あります。
寿司10貫に巻物の「寿司セット(1.300円)」にしました。
この日は石垣鯛の昆布締め、イカ、カンパチ、サーモン、サバ、海老、赤身、ホタテ、玉子、イクラ、巻物はかっぱと鰹節。
特に海老、ホタテはブリっと食感を楽しめるものでした。ミニサラダと海老の頭が入ったお椀が付きます。
シャリがやや硬めなれど、ネタによく合う自分好みの印象でした。総じてネタの大きさ、シャリの量など仕立ては上品な感じ、これで1.300円はおトクな感じがします。大将は東京で修行をされた方とのこと、感じの良い接客も良いです。
次回ランチは「寿司6貫にミニ丼(1.600円)」にしてみよう。夜はお好みで1万前後の様子、カードも使えるようで夜の時間にも伺いたいと思います。