10月、最終日も迫って来てようやく頂けました。
久しぶりの訪問です、10月のカレーは「ジンジャーポークカレー」普段からゴカルナフリークのこのヒトが今月は3回も食べたと書いていて、それを友人のブロガーさんが気になって、とランチのお誘いを受けて訪問。夜営業の日があったり、メニューも若干変化していました。
「泡盛と生姜で煮込んだ豚肉がゴロゴロ入った甘辛カレー」ということですが食感はホロホロに煮込んだ牛肉のよう。泡盛効果は絶大。生姜の香りもいい塩梅です。
キャベツをワインビネガーとスパイスで和えた「ザワークラウト」も、さらにトッピングでプラスしたアチャールも良いアクセント、20辛でしたが味わいはしっかり確認できる。食後に「クルフィ」でマサラなスイーツを堪能し、コーヒーで〆でした。此処の「クルフィ」はなかなか沖縄では食べられないタイプで好みです。
って、ご紹介しても（月）休みで今日がラストチャンスなんですがｗ そして、この季節になると思い出す獺祭カレー ・・・今冬も12月にやるようですよ。