人形町あたりを歩いていて、確かこの辺に評判の焼き鳥屋さんがあったはずと
食べログで探して訪問致しました。焼き鳥エントリが続きますけどｗ

人気店で心配しましたが、夕刻のまだ明るい時間でしたので空席があって座れました。

2階は座敷みたいですが、1階は7席ほどカウンターのみ

まずはサッポロ黒ラベルで、とり、つくね、ねぎから
とりは大山地鶏、身が締まっていながら柔らかくて旨し。

続いて、皮、此方はプリプリでホワっとしていながら脂っこくはない

ここで、牛すじポン酢、サイドメニューも旨し、パクチーっぽい爽やかさが牛の油を緩和します。

ここで55ホッピーなる、55周年記念ホッピーに切り替え。

ハツ、白レバ、牛タン、その後ぼんじりと加速・・・

ぼんじり・・・これが絶品、いやホント絶品でした。

ここで趣向を変えて「茹で軟骨ウィンナー」ｗｗ

ラストは感動した「とり」「つくね」でアンコールで幕引き。

お店の大将も無口ながら、美味しいとの感想には嬉しそうにしてくれたし雰囲気もいい。

最後にメニューを一気に・・・・

とにかく、正肉とぼんじりは特筆すべきと感じます。
ここは、人形町に行ったら、そして焼き鳥モードならばゼッタイにお勧めですよ。

「焼き鳥　十五」

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