鹿児島はコッテリ豚脂というイメージですが
何軒か食べ歩くうちにそうでもないことに気づきました

最近、行ったのは、この3軒

「くろいわラーメン」
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アッサリ、店員の態度もアッサリなｗｗ・・・で、フツーのラーメン

何故か、のり一もそうですが、まずお新香が出てくるのが鹿児島風デフォ？
ここは夜中までは営業していないようです。

「尾木場 （おこば）」
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ここもアッサリ、見た目はコッテリですが「豚とろ」のほうが
同じコレステロール補充的な見栄えですが、濃厚です

「虎太郎」
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ここもアッサリ、でもなぜか「尾木場」よりもコクの有るアッサリさ。
というよりも、食べログの画像とか、旅行ガイドの画像と
全く違うんですが・・・店を間違えたか・・・？ｗｗ

結果、個人的には天文館のラーメン、現時点ではアッサリならば「のり一」
ガツンと行くならば「豚とろ」かなぁ