煮干し醤油ラーメンを@那覇牧志「麺屋 神鳴(かみなり)」

あっさり優しい味わいのラーメン。

場所の説明が難しいのですが平和通りから壺屋大通りに至る側というか、平和通りの端の方(GoogleMap)以前は「仲本珈琲」という喫茶店だったので中のイメージは高いカウンターとかそのままに近いですね。

喫茶店ぽい感じは残っています。アジア系の方がお一人でやっておられました。「黒豚骨」が売り切れというので「煮干し醤油ラーメン(750円)」を。

スープが実にあっさりの感じ。どことなく甘みも。「煮干し」と聞くともっと煮干し感を想像しちゃいますかね?

麺は細麺でしょうか?全体的にはオリジナリティと言う意味ではどうかな?というのが個人的な印象。お値段もこの感じの具材含めて、750円としてはどうなんでしょうね?「神鳴」・・・私の中では雷鳴は轟かなかったかな。で、訪問後にちょっとリニューアルしたような話を聞いたので再度頂いてみたいですね。そして、この時になかった「黒豚骨」に期待です。

お一人用「ぼっち席」もあります。「一蘭」の味集中シートみたいな感じでしょうか。

関連ランキング:ラーメン | 牧志駅安里駅美栄橋駅