ナポリタン発祥の説の一つには横浜の
「ホテル ニューグランド」が元祖と言う説があります
マッカーサーはじめ、進駐軍が滞在したホテル故か？
それを考えるならば、沖縄でも進駐軍に近いお店のナポリタンが元祖では？
という訳で「Aサインバー」で有名な、那覇市内辻の「ジョージレストラン」へ
ここだけが、タイムスリップしたみたいに米国感あふれる！
「ジョージレストラン」
食べログはこちら！
お店の雰囲気は昔のアメリカンな感じで
沖縄風の例に漏れず、こちらもトースト付き、テーブルクロスがクラシカルです
麺は細麺で、玉ねぎ、ピーマンはデフォ、肉はスパム系で
ソースたっぷりで、インド料理のナンみたいにトースト付けて食べるもよし
これで550円は驚き、ボリュームも十分です
喫茶店ナポリタンも、イイですが料理店のナポリタンも！
まさしく（その時代知らないから、多分ｗ）「進駐軍テイスト」で、ございました・・・・
店内写真の壁時計下のAサインはここでしか見たことがありません。ジュークボックスは動くし、アメリカ時代のままですね。 ナポリタンでも有名とは知りませんでした。写真のナポリタンは学生時代を思い出させます（笑） ある日、ブタチャーハン って注文してる人がいて驚いたこともあります。
ジョージレストランのホームページ OldPicture の Histry の写真は、昔のアメリカ世の雰囲気が偲ばれて貴重ですね。 http://bit.ly/2Xb4fy
＞awagadu様
サイトのご案内ありがとうございます。
「Aサイン」が掲げられているのは、こことかジャッキーとか。
旭橋に移転したステーツサイズにも、もしかしたらありますかね？
「Aサイン」沖縄でも意味を知ってる人は、今は少ないようですね。
沖縄の友人が、沖縄で正統派のナポリタンならここでは？ということで訪問しました。
お値段550円でトースト付きのリーズナブルなこと、ビックリしました。
ステーキは食べたことがあるので、次回は他のメニューに挑戦したいです。