濃いめの味付けがいかにも日本橋っぽい仕立てです。

最近、頓に母の介護のため沖縄よりも実家のある藤沢での滞在のほうが長めになっております。

その母の好きな「鯵の押寿し」で有名な「大船軒（大船軒 JR藤沢駅改札外売店）」現在はJR東日本クロスステーション（JR東日本に乗ると各所にある「NewDays」等の運営元-JR-Cross）の傘下に入っております。

大船軒がやっていた藤沢駅ホームの立ち食いそばの店も閉店しまい、独立系でなくなったゆえの戦略的な流れに飲み込まれて（蕎麦は改札外にJR-Crossの「いろり庵きらく」ができています）いるようなのは気になりますが、一方で同じくJR-Crossの傘下に入った各所の駅弁が購入できるようになったことは嬉しい。

こちら「日本ばし大増」の「とりめし（1,080円）」も買えるようになりました。母が「鯵の押寿し」一択なので、私はあればこちらを（大船軒のものに比べて入荷は少な目）購入しております。

「鶏だしご飯・鶏照焼・蒸し鶏塩ダレ和え・鶏そぼろ味噌味・軟骨入り鶏つくね和風タレ和え」と5種類の鳥関連の味わいが楽しめます。いずれも味付けはしっかり濃いめな印象。さすがかつての労働者の町日本橋の名を冠するだけのことはありや。これ、ある時は買っちゃうんだよなぁｗ

「鯵の押寿し」が8個入りで1,200円であることを考えるとオトクなお値段かも知れません。