関東風の味付けの「おせち」を、おかげさまで正月気分を味わえました
いつも、遅れ気味のエントリばかりで速報で書くことが珍しいのですが(笑)
当ブログで既に記載しましたが、那覇牧志「酔処玉川〜tamariba〜」(Google Maps)で4日・5日限定で「おせちセット」がメニューに上がっていまして早速いただいてきました。
⭐️おせち5品、お雑煮、日本酒セットで1,500円
⭐️おせち3品、お雑煮、日本酒セットで1,000円
以上の2コース、3品、5品は以下の11種から選択できるようになっています。
1.松前漬け
2.黒豆
3.青豆
4.伊達巻
5.たたきごぼう
6.小肌
7.筑前煮
8.田作
9.酢ダコ
10.なます
11.かまぼこ
私はおせち的な雰囲気が楽しめる「黒豆」「伊達巻」「田作」に甘辛い味付けで関東っぽい「筑前煮」さらに、江戸っぽさを感じる「小肌」をチョイスしました。
殆どが自家製とのことで、これに日本酒が一杯、さらに具沢山のお雑煮が付きます。雑煮の餅は関東風角切り、これまた醤油味がやや強めで好みの味付け、このセットで1,500円はおトクなのでは?
自宅で自分で作ったら、これだけのバリエーションは大変、しかもたくさんできてしまうので2月までおせち食べ続けることになりそうだし(笑)おかげさまで内地的正月を楽しめました。
各メニューは一品300円でもオーダーできます。かまぼこを、なかなか豪華な正月仕様。
今回のコロナ禍で年末年始、内地へ行けなかった、帰れなかった方にもお薦めです。4日・5日の2日間の営業時間は15:00〜21:00(L.O.)とのことです。明日は店休日なので今日5日がラスト。なお「おせち」開始中はおでんはやらないようです。
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