カウンターがある鰻屋さん、お一人様でも入りやすいのが嬉しいです。
人形町交差点から水天宮に至る人形町通りを右へ入ったところの「三好」です。
カウンターから見る、焼きを待つ鰻、このシズル感たるや・・・＼(-o-)／
伊豆松崎のお店の支店のようです。「月」を頂きました。タレの辛さも程よい感じですが・・・個人的にはもう少し辛めが好きなんですがｗ。
ご飯の炊き方は秀逸。ベトつかず、パサつかずで程良い塩梅。鰻はやや小ぶりな感じがしましたが、痩せすぎているという程でもないです。ふっくら、ホワっとする鰻とは、また異なるしっかり焼いたこのタイプの鰻も美味しいものです。次回は奮発して「重ね」で行きたいですね。
