深夜に美味しいタイ料理が頂けるとは嬉しい。新宿でも深夜に頂ける店はまずないかと思います、ってタイ料理、東京では今小岩方面がアツいようですが。
メニュー写真が壁に掲載されてオーダーがしやすくなった「チルアウト」です。タイ料理は、メニューの説明だけだど分かりにくい、画像があれば「あ～、これ前食べたことあって美味しかった」とかなります。
深夜の訪問、前菜の定番「生春巻き」そして「トムヤムヌードル」の激辛、これはただでさえ赤いのに、更に卓上の唐辛子投入でかなり辛かった。個人的には、激辛仕様のグリーンカレーを凌ぐかも、辛さ自慢を誇る方は是非。
そして、同行者が美味しいという「ガイヤーン」初体験。「ガイ」は鶏、「ヤーン」は焼くという意味で、タレに漬け込んだ鶏肉を炭火でじっくり焼いたものです。ホクホクの鶏、安里の某店を想起させるフォルム、色合い。奥に霞んでいますが甘いソースを付けて蒸したもち米(カオニャオ)と一緒に頂くと美味しい。これは、次回ゼッタイにリピートですね。
