沖縄であまり期待できないメニューとして私が考えるのは
「日本蕎麦」「天ぷら」「鰻」であります
(もっともわざわざ食べに来ることもないのですが)
ただ長期の滞在となると時々こうしたメニューが恋しくなります
実は「とんかつ」コレもなかなかコレぞというお店に出会いません
Cランチとかの薄っぺらいハムカツ的なとんかつが多い中
肉厚の衣サックリを狙って2店ほど、本場のとんかつを求めて訪問して来ました
「かつ吉」【閉店】
パレットくもじから県庁の坂を登って交差点を左
全体的にはリーズナブルな設定です
オーダーしたのは「上とんかつ定食」(薄切りロースの重ね揚げ)
これが、「薄切り」だからでしょう割と薄い肉厚でありました
肉厚狙いならば、ひれかつ定食かアグーAロースにすべきだったかと反省w
付け合せに頼んだ海老フライが、実に美味かったのは思わぬ収穫でした
さらに肉厚を求めて・・・・もう1軒
「喫茶 とんいち」【「酒肴 庵」という別形態の店になったよう】
場所は国際通り松尾の交差点近く
(食べログ掲載のものは喫茶店風ですが訪問時は
本格とんかつ店風で、何か雰囲気がちょっと違いますが)
ここでは「やんばる島豚あぐー」2000円に挑戦
ここのとんかつは肉厚でした、脂身のほうも濃厚ですがw
最後にもう1軒
「豚しゃぶ専門店 我那覇豚肉店」
ここは豚しゃぶでも有名ですが、とんかつは意外にも薄く肉厚でないのです
肉質も脂身のバランスが・・・肉が痩せた感じ、衣もホワっとしてないで外れる
コレならばあじさいとか和幸で800円クラスというのが私の印象。
これで1300円はちと高いかなぁ・・・。
ソースが濃すぎて肉の味がしないのもなぁ・・・
もう少し、いろいろ探求してみたいと思います・・・・が
沖縄そばとかなら続けて周れるのですが高カロリーゆえに何軒も周れないのが難点です
とんかつ、日本ソバ、うなぎ、天ぷら、カレー なんかが私がいた時代には希少価値でしたね。
とんかつのお店2軒 楽しく拝読。 でもトンカツはやめてるので残念。
そうそう 国際通り入ったところ右手の今のお菓子御殿のウラに1軒あったっけ。
awagadu様
コメント、ありがとうございます。
実は連続で周ったのですがwさすがに、トンカツの「ハシゴ」は身体に来ましたw
お菓子御殿の裏ですか・・・・今もあるでしょうかね?
沖縄は本当に飲食の変遷が激しいので・・。
本当に飲食の変遷は激しいですね。(沖縄に限ったことではないでしょうが)
ブームでパン屋さんが乱立して消えたり 食べ物屋も次々に変わりますね。激しいです。
今でも通ってるのは 辻のジョージレストラン、東町に移ったジャッキー。若狭大通りの居酒屋ゆうゆ などで 寂しくなりましたね。
先ほど、お菓子御殿裏という書かれていた辺りで
とんかつ屋を見てみましたがない様子でした・・・・
国際通りのインド料理「ナーナック」も居抜きで
別のインド料理屋になっていました。
「喫茶とんいち」・・・店名が「とん一」だった頃に(オーナーが違うようですね)食べに行きました。
当時は、ブランド別にメニューは別れていなくて
シンプルにヒレとロースのみだったような・・・
食べログによると旧「とん一」は移転して「豚々ジャッキー」というお店になったみたいですね!
レポートお待ちしております(^O^)/
リリー様
ここは何度か、お店が店主やらが変わっているみたいな雰囲気でして、
私が行ったとき純和風なとんかつ屋さんでした。
やはり、ここは肉厚勝負のお店は追求せず、
沖縄風薄くて面積大きめの代表格、コザの丸仲の「カツB」定食でしょうか・・・(笑)